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肉じゃがのルーツは、大塩平八郎という明治時代の英雄が、イギリスで食べたビーフシチューがもう一度食べたくなって、家来にビーフシチューの具材とイメージを伝えて、作らせたものだと言われています。それで何であんなにも違う料理が出来ちゃったかというと、当時の日本には、ビーフシチューの味付けに使うようなバターやワインがなかったからだそうです。このように、私たちが何気なく口にしている料理には、とても面白い歴史が隠されているものです。その歴史を少し覗いてみましょう。

ホットペッパーグルメで見つかるいいお店
ラパウザ La Pausa 秋田駅前店の店舗情報

ここでは、『アメリカ料理』、『日本料理』、『フランス料理』、『中華料理』に付いて述べていきたいと思います。

出かける時間がないので、生活雑貨で鏡　通販を買いました。

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